Définition

1. Nom:

   • Perle (précieuse): "trân châu" désigne une perle, une concrétion précieuse et brillante produite par certains mollusques, principalement les huîtres perlières.
   • Ingrédient culinaire: "trân châu" se réfère également à de petites boules de tapioca (ou d'autres fécules) cuites, souvent noires, utilisées comme garniture dans des boissons ou des desserts.

2. Nom (botanique):

   • Lysimaque (Lysimachia): "trân châu" est le nom vernaculaire de certaines plantes du genre Lysimachia.

Exemples d'utilisation

• Nom (perle):
  • Chiếc vòng cổ làm bằng trân châu rất đẹp. (Le collier en perles est très beau.)
• Nom (ingrédient):
  • Tôi thích uống trà sữa có thêm trân châu. (J'aime boire du thé au lait avec des perles de tapioca.)
• Nom (botanique):
  • Cây trân châu mọc hoang ở vùng núi. (La lysimaque pousse à l'état sauvage dans les régions montagneuses.)

Utilisation avancée

• "Chè trân châu": désigne un dessert vietnamien, une compote liquide sucrée contenant des "perles" de tapioca ou des boulettes de riz gluant.
  • Món chè trân châu này có vị dừa rất thơm. (Cette compote aux perles de tapioca a un parfum de noix de coco très agréable.)

Variantes et mots apparentés

• Ngọc trai (nom): synonyme plus courant pour "perle" (joyau).
  • Ngọc trai được khai thác từ biển. (Les perles sont extraites de la mer.)
• Bột báng / Bột sắn (nom): tapioca, la fécule souvent utilisée pour fabriquer les "trân châu" culinaires.
  • Trân châu thường được làm từ bột sắn. (Les perles de tapioca sont généralement faites de fécule de manioc.)

Synonymes

• Perle: pour le joyau (sens principal).
• Boule de tapioca: pour l'ingrédient culinaire.
• Perle noire: désigne spécifiquement les perles de tapioca noires dans les boissons.

Expressions idiomatiques

• Quý như trân châu: aussi précieux qu'une perle — utilisé pour décrire quelque chose ou quelqu'un de très grande valeur.
  • Tình bạn của họ quý như trân châu. (Leur amitié est aussi précieuse qu'une perle.)

1. perle.
2. semoule.
   • Chè trân châu
     compote liquide de semoule; compote liquide de riz perlé.
3. (bot.) lysimaque.