Définition

1. Nom:
   • Fruit confit salé ou sucré: "ô mai" désigne un fruit, traditionnellement une prune ou un abricot, qui a été traité par macération dans du sel ou du sucre, puis séché.
   • Confiserie à base de fruits aigres: plus généralement, "ô mai" peut désigner une confiserie préparée de la même manière avec divers fruits acides (carambole, tamarin, etc.).

Exemples d'utilisation

• Nom:
  • Tôi thích ăn ô mai mơ. (J'aime manger les prunes confites salées.)
  • Ô mai khế có vị chua ngọt. (La carambole confite a un goût aigre-doux.)
  • Cửa hàng này bán nhiều loại ô mai. (Cette boutique vend de nombreuses sortes de fruits confits.)

Utilisation avancée

• Le terme "ô mai" est souvent utilisé dans le contexte des en-cas traditionnels ou des remèdes populaires pour soulager les maux de gorge, en raison de son goût prononcé.
  • Bà tôi thường ngậm ô mai khi bị ho. (Ma grand-mère suçait souvent un fruit confit lorsqu'elle toussait.)

Variantes et mots apparentés

• Ô mai mơ (nom): prune/abricot confit.
• Ô mai me (nom): tamarin confit.
• Ô mai khế (nom): carambole confite.
• Ô mai sấu (nom): fruit du (prune de Chine) confit.

Synonymes

• Fruit confit: fruit conservé par confisage dans du sucre.
• Friandise aigre-douce: sucrerie au goût à la fois acide et sucré.

Expressions idiomatiques

• Chua như ô mai: aussi aigre qu'un "ô mai" — se dit de quelque chose ou de quelqu'un au caractère très acide ou amer.
  • Giọng nói của cô ấy chua như ô mai. (Sa voix est aigre comme un fruit confit.)

1. abricot confit
2. confiture (de certains fruits acides)
   • Ô mai khế
     confiture de caramboles
   • ô mai me
     confiture de tamarins