Définition

Verbe : - S'agglutiner, se coller, former des grumeaux : "đóng chóc" décrit l'action de particules fines (comme de la farine, de la poudre) qui, souvent sous l'effet de l'humidité, adhèrent entre elles pour former des amas ou des blocs compacts.

Exemples d'utilisation

• Verbe :
  • Bột mì để lâu trong túi dễ bị đóng chóc. (La farine laissée longtemps dans le sac a tendance à s'agglutiner.)
  • Đường ẩm sẽ đóng chóc lại, khó sử dụng. (Le sucre humide va former des grumeaux, difficile à utiliser.)
  • Hãy rây bột để nó không đóng chóc khi làm bánh. (Tamise la farine pour qu'elle ne s'agglomère pas lors de la préparation du gâteau.)

Utilisations avancées

• "bị đóng chóc" / "bị đóng thành chóc" : être aggloméré, former des grumeaux.
  • Gạo bị ẩm nên đóng chóc cả lại. (Le riz est humide, il s'est donc complètement aggloméré.)

Variantes et mots apparentés

• Chóc (nom) : grumeau, amas compact. Ce mot est souvent utilisé en combinaison avec "đóng".
  • Trong hộp đường có mấy chóc to. (Il y a quelques gros grumeaux dans la boîte à sucre.)
• Vón cục (verbe) : synonyme courant, signifiant "s'agglomérer, former des grumeaux".
• Kết dính (verbe) : coller, adhérer (sens plus général).

Synonymes

• S'agglomérer : se rassembler en un tout compact.
• Se coaguler : se figer, se solidifier (souvent pour des liquides).
• Former des grumeaux : créer des amas.

Remarque d'usage

• "Đóng chóc" est un verbe utilisé presque exclusivement dans un contexte domestique ou culinaire, pour décrire l'état de denrées sèches et pulvérulentes (farine, sucre, poudre, épices, riz...). Il n'est généralement pas utilisé dans un langage formel ou technique.

1. s'agglutiner