Définition

1. Nom :
   • Piment en poudre : "ớt bột" désigne une épice obtenue en réduisant des piments séchés en une poudre fine. Il est utilisé pour ajouter de la couleur rouge et de la chaleur piquante aux plats.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Tôi cần mua ớt bột để nấu món cà ri. (J'ai besoin d'acheter du piment en poudre pour cuisiner le curry.)
  • Ớt bột này có màu đỏ rất đẹp nhưng không quá cay. (Ce piment en poudre a une très belle couleur rouge mais n'est pas trop piquant.)
  • Hãy rắc một chút ớt bột lên món ăn. (Saupoudrez un peu de piment en poudre sur le plat.)

Utilisations avancées

• "ớt bột ớt" : Cette répétition est parfois utilisée dans le langage courant pour insister sur l'ingrédient, mais le terme standard reste "ớt bột".
  • Cho thêm ớt bột ớt vào cho đậm vị. (Ajoute plus de piment en poudre pour renforcer la saveur.)

Variantes et mots apparentés

• Bột ớt : Une variante de l'ordre des mots qui signifie la même chose (piment en poudre). C'est un synonyme direct.
• Ớt khô : Piment sec (entier, non moulu). C'est l'ingrédient de base pour faire de l'"ớt bột".
• Tương ớt : Sauce pimentante (pâte ou sauce à base de piment).

Synonymes

• Poudre de piment : Traduction directe et synonyme en français.
• Piment moulu : Autre terme français équivalent.

Expressions idiomatiques

• Cay như ớt bột : Être aussi piquant que le piment en poudre. Utilisé pour décrire quelque chose de très épicé ou, métaphoriquement, une personne au caractère fort ou piquant.
  • Món súp này cay như ớt bột. (Cette soupe est aussi piquante que du piment en poudre.)

1. piment en poudre