Définition

1. Nom :
   • Gâteau au riz gluant sucré à la mélasse : "bánh mật" désigne un gâteau traditionnel vietnamien à base de riz gluant, sucré avec de la mélasse et souvent fourré de pâte de haricots mungo ou d'arachides.
   • Teint bistré, hâlé : Dans l'expression "da bánh mật", il décrit une couleur de peau foncée, mate ou cuivrée.

Exemples d'utilisation

• Nom (aliment) :
  • Mẹ tôi thường làm bánh mật vào dịp Tết. (Ma mère prépare souvent du gâteau à la mélasse pour le Nouvel An.)
  • Bánh mật có vị ngọt đậm và dẻo. (Le gâteau à la mélasse a un goût très sucré et une texture moelleuse.)
• Nom (dans une expression descriptive) :
  • Anh ấy có làn da bánh mật rất khỏe khoắn. (Il a un teint hâlé très sain.)

Utilisations avancées

• "da bánh mật" : une expression figée pour décrire un type de teint.
  • Sau kỳ nghỉ hè, cô ấy trở về với làn da bánh mật. (Après les vacances d'été, elle est revenue avec le teint hâlé.)

Variantes et mots apparentés

• Bánh (nom) : gâteau, pâtisserie, pain (terme générique pour de nombreux types de gâteaux ou pains vietnamiens).
• Mật (nom) : mélasse, sirop (souvent de canne à sucre).

Synonymes

• Pour l'aliment : Gâteau au riz gluant sucré. (Il n'existe pas d'équivalent exact en français, la description est utilisée.)
• Pour le teint : Teint hâlé, teint cuivré, teint bistré.

Expressions idiomatiques

• "da bánh mật" : teint (de peau) couleur mélasse. C'est l'expression principale contenant ce mot.
  • Vận động viên bơi lội thường có da bánh mật. (Les nageurs ont souvent le teint hâlé.)

1. gâteau à la mélasse
   • nước da bánh mật
     teint bistré