Définition

1. Nom :
   • Potiron, courge : "bí đỏ" désigne une plante potagère de la famille des cucurbitacées, ainsi que son fruit comestible de couleur orange, de forme ronde ou allongée, souvent utilisé en cuisine.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Mẹ tôi thường nấu canh bí đỏ. (Ma mère cuisine souvent de la soupe au potiron.)
  • Bí đỏ rất giàu vitamin A. (Le potiron est très riche en vitamine A.)
  • Họ trồng bí đỏ trong vườn. (Ils cultivent des potirons dans le jardin.)

Utilisations avancées

• "hạt bí đỏ" : graines de potiron.

  • Hạt bí đỏ rang rất thơm. (Les graines de potiron grillées sont très parfumées.)

• "hoa bí đỏ" : fleur de courge.

  • Hoa bí đỏ có thể xào ăn được. (Les fleurs de courge peuvent être sautées et mangées.)

Variantes et mots apparentés

• Bí ngô (nom) : synonyme régional de "bí đỏ", également traduit par "potiron" ou "citrouille".
• Bí (nom) : terme générique pour les courges (courge).

Synonymes

• Potiron (nom) : le terme français le plus courant.
• Courge (nom) : terme plus générique.
• Citrouille (nom) : se réfère souvent à une variété spécifique, utilisée notamment pour Halloween, mais peut être utilisée dans un contexte culinaire similaire.

Expressions idiomatiques liées

• Đầu to như bí đỏ : avoir une grosse tête comme une citrouille (expression figurative pour décrire quelqu'un qui a une grosse tête).
  • Đứa bé mới sinh đầu to như bí đỏ. (Le nouveau-né a une tête grosse comme une citrouille.)

1. (bot.) potiron