Définition

1. Locution verbale:
   • Préparer des mets, cuisiner : "nấu ăn" désigne l'action de transformer des aliments crus en plats cuits, prêts à être consommés, généralement dans le cadre de la préparation d'un repas.
   • Faire la cuisine : "nấu ăn" signifie également l'activité domestique ou professionnelle consistant à préparer de la nourriture.

Exemples d'utilisation

• Locution verbale: (Ma mère cuisine très bien.) (Je dois faire la cuisine pour toute la famille chaque soir.) (Il apprend à cuisiner.)

Utilisation avancée

• La locution "nấu ăn" est souvent utilisée de manière générale. Pour désigner plus spécifiquement l'action de préparer le repas principal (souvent à base de riz), on peut rencontrer "nấu cơm". (Elle est en train de préparer le riz/le repas dans la cuisine.)

Variantes et mots apparentés

• Nấu nướng (locution verbale) : cuisiner, faire la cuisine (avec une nuance d'activité culinaire plus variée ou régulière). (Elle aime beaucoup cuisiner.)
• Đầu bếp (nom) : chef, cuisinier (personne dont le métier est de cuisiner). (C'est un chef cuisinier célèbre.)
• Bữa ăn (nom) : repas. (Préparer un repas complet.)

Synonymes

• Cuisiner : préparer des plats.
• Faire la cuisine : activité de préparation des repas.
• Préparer un repas : élaborer un repas.

Expressions idiomatiques

• Nấu ăn như hóa : cuisiner comme un magicien — se dit d'une personne qui cuisine extrêmement bien et rapidement. (Avec ses mains habiles, elle cuisine comme par magie.)
• Biết nấu ăn là một nghệ thuật : savoir cuisiner est un art. (Ma grand-mère disait souvent : savoir cuisiner est un art.)

1. préparer des mets; cuisiner