Définition

1. Nom (féminin pluriel, utilisé au singulier en vietnamien) :
   • Céréales : "ngũ cốc" désigne collectivement les plantes cultivées pour leurs grains comestibles. À l'origine, le terme se référait spécifiquement aux cinq céréales fondamentales (riz, blé, millet, orge, soja ou d'autres selon les régions), mais il est aujourd'hui utilisé de manière générique pour toutes les céréales.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Bữa sáng của tôi thường có ngũ cốc. (Mon petit-déjeuner comprend souvent des céréales.)
  • Ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe. (Les céréales complètes sont très bonnes pour la santé.)
  • Việt Nam trồng nhiều loại ngũ cốc. (Le Vietnam cultive de nombreuses sortes de céréales.)

Utilisation avancée

• "ngũ cốc nguyên cám" ou "ngũ cốc nguyên hạt" : céréales complètes (conservant le son et le germe).

  • Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng ngũ cốc nguyên cám. (Les experts en nutrition recommandent les céréales complètes.)

• "ngũ cốc ăn sáng" : céréales pour le petit-déjeuner (souvent transformées).

  • Trẻ em thích ăn ngũ cốc ăn sáng với sữa. (Les enfants aiment manger des céréales pour le petit-déjeuner avec du lait.)

Variantes et mots apparentés

• Hạt ngũ cốc (nom) : grain de céréale.

  • Hạt ngũ cốc được phơi khô dưới nắng. (Les grains de céréales sont séchés au soleil.)

• Bột ngũ cốc (nom) : farine de céréales, mélange de céréales en poudre.

  • Bà tôi thường uống bột ngũ cốc vào buổi sáng. (Ma grand-mère boit souvent de la farine de céréales mélangée le matin.)

Synonymes

• Céréales : terme général équivalent.
• Grains : fait référence aux graines de ces plantes.

Expressions idiomatiques

• Ngũ cốc vi bản (expression classique) : les céréales sont la base (de la subsistance et de la vie).
  • Theo tư tưởng truyền thống, ngũ cốc vi bản. (Selon la pensée traditionnelle, les céréales sont le fondement.)

1. céréales