Définition

1. Verbe (familier) :
   • Prendre un mets pour accompagner une boisson alcoolisée : "nhắm rượu" décrit l'action de manger de petites quantités de nourriture, souvent salée ou épicée, entre les gorgées d'alcool pour en atténuer le goût fort ou pour le plaisir.
   • Grignoter en buvant : l'action de consommer des amuse-gueules ou des encas spécifiques pendant une consommation d'alcool.

Exemples d'utilisation

• Verbe :
  • Ông ấy mua lạc rang để nhắm rượu. (Il a acheté des cacahuètes grillées pour les manger en buvant de l'alcool.)
  • Họ ngồi nhắm rượu với đĩa khô mực. (Ils sont assis à boire de l'alcool en grignotant un plat de calmar séché.)
  • Món này dùng để nhắm rượu thì rất tuyệt. (Ce plat est excellent pour accompagner l'alcool.)

Utilisation avancée

• Le terme est spécifique au contexte de la consommation d'alcool (comme la bière, le vin de riz ou les spiritueux). Il implique une interaction entre la boisson et la nourriture, souvent dans un cadre social et détendu.
• Il peut suggérer une dégustation lente et savourée, plutôt qu'un repas complet.

Variantes et mots apparentés

• Đồ nhắm (nom) : amuse-gueules, nourriture (souvent salée, séchée ou grillée) spécialement consommée avec de l'alcool.

  • Quán bia này có nhiều loại đồ nhắm ngon. (Ce bar à bière propose de nombreux amuse-gueules délicieux.)

• Nhậu (verbe, très familier) : faire la fête en buvant de l'alcool et en mangeant abondamment. "Nhậu" est un terme plus large et plus informel que "nhắm rượu".

  • Hôm nay tôi đi nhậu với bạn bè. (Aujourd'hui, je vais faire la fête et boire avec des amis.)

Synonymes

• Grignoter en buvant : manger par petites bouchées tout en consommant une boisson.
• Accompagner l'alcool : consommer de la nourriture pour agrémenter la dégustation d'une boisson alcoolisée.

Expressions idiomatiques

• Ngồi nhắm rượu tâm sự : être assis à boire et grignoter tout en se confiant. Décrit un moment de partage intime autour d'un verre.
  • Hai cha con ngồi nhắm rượu tâm sự đến khuya. (Le père et le fils sont restés assis à boire et à se confier jusqu'à tard dans la nuit.)

1. prendre quelque mets après chaque gorgée d'alcool; prendre quelque mets en buvant de l'alcool