vinaigrer

Thân thiện

Định nghĩa

1. Ngoại động từ:
   • Pha giấm, trộn giấm: Hành động thêm giấm vào một món ăn, thường là để tạo hương vị chua hoặc làm nước sốt.

Ví dụ sử dụng

• Ngoại động từ:
  • Il faut vinaigrer la salade juste avant de la servir. (Cần phải trộn giấm vào món salad ngay trước khi dọn ra.)
  • Elle a vinaigré les légumes pour les conserver plus longtemps. (Cô ấy đã pha giấm vào rau củ để bảo quản chúng được lâu hơn.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Vinaigrer" thường được dùng trong ngữ cảnh nấu ăn, đặc biệt khi mô tả việc chuẩn bị các món salad hoặc rau củ ngâm chua.
  • Pour cette recette, il est conseillé de vinaigrer légèrement. (Với công thức này, nên khuyên trộn một chút giấm.)

Biến thể và từ gần giống

• Vinaigre (danh từ): giấm.

  • Le vinaigre de cidre est très populaire. (Giấm táo rất phổ biến.)

• Vinaigrette (danh từ): nước sốt làm từ giấm, dầu và gia vị.

  • Elle prépare une vinaigrette maison. (Cô ấy chuẩn bị nước sốt vinaigrette tự làm.)

Từ đồng nghĩa

• Aciduler: làm cho có vị chua nhẹ (thường dùng với chanh hoặc chất chua khác, không chỉ giấm).
• Assaisonner avec du vinaigre: nêm nếm bằng giấm.

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

Thành ngữ liên quan

Học thuật

ngoại động từ

1. pha giấm, trộn giấm
   • Vinaigrer une salade
     trộn giấm vào xà lách