Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Một loài cây thân gỗ thuộc họ Long não (Lauraceae): Cây de có vỏ thơm, thường được sử dụng làm gia vị hoặc dược liệu.
   • Tên gọi khác của cây quế: Trong một số ngữ cảnh, de được dùng để chỉ cây quế.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • Vỏ cây de có mùi thơm đặc trưng.
  • Người ta thường thu hoạch de để lấy vỏ.
  • Trong vườn ươm có nhiều cây de con.

Các cách sử dụng nâng cao

• "gỗ de": chỉ phần thân gỗ của cây de.
  • Gỗ de khá cứng và có vân đẹp.
• "vỏ de": chỉ phần vỏ cây, là bộ phận có giá trị sử dụng chính.
  • Vỏ de phơi khô được dùng trong đông y.

Biến thể và từ gần giống

• Quế: Danh từ, là tên gọi phổ biến hơn cho loài cây này, thường chỉ loại gia vị làm từ vỏ cây.
• Cinnamomum: Danh từ khoa học, chỉ chi thực vật bao gồm cây de/quế.

Từ đồng nghĩa

• Cây quế: Từ đồng nghĩa phổ biến nhất.
• Quế hương: Nhấn mạnh đến mùi thơm đặc trưng.

Lưu ý

• Từ "de" trong tiếng Việt hiện đại ít được dùng phổ biến trong giao tiếp hàng ngày. Từ "quế" là từ thông dụng hơn để chỉ loại cây và gia vị này.
• "De" chủ yếu xuất hiện trong các văn bản chuyên ngành thực vật học, dược liệu hoặc trong phương ngữ một số vùng.