Définition

1. Nom masculin :
   • Flanc, côté : Partie latérale du corps d'un animal ou d'un être humain, entre les côtes et la hanche.
   • Filet, entrecôte : Partie charnue et maigre située sur les côtés de la cage thoracique de certains animaux, notamment les oiseaux, les poissons ou le bœuf, souvent utilisée comme morceau de viande.
   • Carène : Partie immergée et structurée de la coque d'un bateau.

Exemples d'utilisation

• Nom masculin :
  • Lườn cá thường được dùng để nấu canh chua. (Le filet de poisson est souvent utilisé pour cuisiner la soupe aigre.)
  • Con hổ bị thương ở lườn. (Le tigre est blessé au flanc.)
  • Thợ đóng thuyền đang kiểm tra lườn tàu. (Le charpentier naval vérifie la carène du bateau.)

Utilisations avancées

• "lườn nguội" : Filet froid (souvent de porc), un plat de charcuterie.
  • Món lườn nguội ăn kèm bánh mì rất ngon. (Le filet de porc froid est délicieux avec du pain.)
• "lườn vào" : Se faufiler, entrer discrètement (sens figuré dérivé de l'idée de passer par le côté).
  • Nó lườn vào phòng mà không ai để ý. (Il s'est faufilé dans la pièce sans que personne ne le remarque.)

Variantes et mots apparentés

• Lườn lợn (n.m.) : Filet de porc.
• Sườn (n.m.) : Côte, côté. Ce terme est plus général pour désigner les côtes ou les flancs.

Synonymes

• Flanc (n.m.) : Côté du corps.
• Filet (n.m.) : Morceau de viande ou de poisson sans arêtes ni os.
• Carène (n.f.) : Partie immergée de la coque d'un navire.

Expressions idiomatiques

• "Nói lườn nguội" : Parler de manière sarcastique ou ironique, littéralement "parler filet froid".
  • Đừng nói lườn nguội như thế, nghe khó chịu lắm. (Ne parle pas de façon si sarcastique, c'est très désagréable à entendre.)
• "Nằm lườn" : Être paresseux, rester allongé sans rien faire (familier).
  • Cả ngày nó chỉ biết nằm lườn xem ti vi. (Toute la journée, il ne fait que paresser à regarder la télévision.)

1. flanc ; entrecôte ; filet
   • Lườn cá
     filet de poisson
   • Lườn bò
     entrecôte de boeuf
2. carène (de bateau)