Définition

1. Adjectif :
   • Mal cuit, pas assez cuit (en parlant de tubercules ou d'aliments): Se dit d'un aliment, particulièrement un féculent comme la patate douce, qui reste dur et désagréable à la mastication après cuisson, souvent en raison d'une qualité médiocre.
   • Cru, immature (en parlant d'un fruit): Se dit d'un fruit qui n'est pas mûr.
   • Rude, maladroit, manquant de finesse: Se dit d'un style, d'une expression artistique ou d'un comportement qui manque de fluidité, de grâce ou de sophistication.
   • Gêné, confus, honteux: Se dit d'un sentiment de gêne ou de honte légère.

Exemples d'utilisation

• Adjectif (aliment) :
  • Khoai này sượng quá, không ăn được. (Ces patates douces sont trop mal cuites/dures, on ne peut pas les manger.)
  • Đậu phụ sượng có vị rất khó chịu. (Le tofu mal cuit a un goût très désagréable.)
• Adjectif (style/comportement) :
  • Bài văn của anh ấy còn hơi sượng. (Sa rédaction est encore un peu maladroite/peu fluide.)
  • Động tác múa trông còn sượng. (Les mouvements de danse paraissent encore raides.)
• Adjectif (sentiment) :
  • Nghe lời khen ấy, tôi thấy sượng cả người. (En entendant ce compliment, je me suis senti très gêné.)
  • Làm hỏng việc trước mặt mọi người, nó sượng lắm. (Ayant raté la tâche devant tout le monde, il était très confus.)

Utilisations avancées

• "sượng sượng" (redoublement, sens atténué) : Assez mal cuit, un peu gêné.
  • Củ khoai sượng sượng nhưng vẫn ăn được. (La patate douce est assez dure mais toujours comestible.)
  • Cô ấy chỉ cười sượng sượng khi bị phát hiện. (Elle a seulement souri, un peu gênée, quand elle a été découverte.)
• "màu sượng" : Une couleur crue, vive, qui manque de nuance.
  • Bức tranh dùng toàn màu sượng. (Le tableau utilise uniquement des couleurs crues.)

Variantes et mots apparentés

• Ngượng (adj, familier) : Gêné, embarrassé. Souvent interchangeable avec dans le sens de la gêne.
  • Anh ta ngượng chín cả mặt. (Il était rouge de honte/gêne.)
• Sượng trân (expression) : Très gêné, honteux au point de se figer.
  • Bị chỉ trích, nó đứng sượng trân ra. (Critiqué, il est resté planté là, honteux.)

Synonymes

• Mal cuit : Pas assez cuit, dur. (Pour les aliments)
• Cru : Non mûr, brut. (Pour les fruits ou les couleurs)
• Maladroit : Gauche, qui manque d'habileté. (Pour le style)
• Gauche : Emprunté, peu naturel. (Pour le comportement)
• Confus : Honteux, gêné. (Pour le sentiment)
• Honteux : Qui éprouve de la honte.

Expressions idiomatiques

• "Sượng mặt" (litt. "visage gêné") : Avoir honte, être embarrassé.
  • Thất hứa khiến nó sượng mặt với bạn bè. (Avoir manqué à sa parole l'a rendu honteux vis-à-vis de ses amis.)
• "Ăn nói sượng" : Parler de manière rude, maladroite.
  • Đừng ăn nói sượng như thế với khách hàng. (Ne parle pas de façon aussi rude/maladroite avec les clients.)

1. qui cuit mal (en parlant des tubercules à fécule).
   • Khoai sượng
     patate qui cuit mal.
2. cru.
   • Màu sượng
     couleur crue.
3. qui n'est pas mûri; qui est insuffisamment travaillé.
   • Lời văn còn sượng
     style qui est encore insuffisamment travaillé
   • sường sượng
     (redoublement; sens atténué) qui cuit assez mal.
4. honteux; confus.
   • Việc làm của nó khiến tôi sượng lắm
     son action m'a rendu bien confus.