Définition

1. Adjectif :

   • Blet, trop mûr : Se dit d'un fruit qui est devenu très mou, souvent trop mûr, au point que sa chair commence à se décomposer.
   • Tendre à l'excès, ramolli par la cuisson : Se dit d'une viande ou d'un aliment cuit longtemps jusqu'à devenir très mou, parfois de manière peu appétissante.

2. Adjectif (langage familier ou régional) :

   • Grassouillet, dodu : Décrit une personne potelée et rondelette, souvent avec une connotation mignonne ou affectueuse.

Exemples d'utilisation

• Adjectif (fruit/viande) :

  • Quả xoài này chín nục rồi, không ăn được nữa. (Cette mangue est blette, on ne peut plus la manger.)
  • Thịt kho lâu quá nên bị nục hết. (La viande a mijoté trop longtemps, elle est toute ramollie.)

• Adjectif (personne) :

  • Em bé bụ bẫm, trông béo nục. (Le bébé est dodu, il a l'air grassouillet.)

Utilisation avancée

• "nùng nục" (redoublement) : Forme atténuée ou expressive pour décrire quelque chose de très mou, de très tendre, ou une chair très potelée et ferme.
  • Đôi má em bé nùng nục. (Les joues du bébé sont bien dodues et fermes.)

Variantes et mots apparentés

• Cá nục (nom) : Type de poisson (décapterus). Le nom du poisson est un mot composé fixe.
  • Cá nục kho là món ăn ngon. (Le poisson nục braisé est un plat délicieux.)

Synonymes

• Blet : Pour un fruit trop mûr.
• Mou, ramolli : Pour une texture.
• Dodu, potelé, grassouillet : Pour une personne.

Expressions idiomatiques

• Béo nục : Littéralement "gras ", signifie très grassouillet, en bon embonpoint (usage régional).
  • Con heo nái béo nục. (La truie est bien grasse et dodue.)

1. xem cá nục
2. ramollir à la cuisson (en parlant de la viande)
3. blet (en parlant des fruits)
   • nùng nục
     (redoublement sens atténué)
   • béo nục (tiếng địa phương)
     grassouillet
   • nùng nục
     (redoublement, sens plus fort)