Từ "poêlée" trong tiếng Pháp là một danh từ giống cái (la) và có nghĩa gốc là "một chảo" hoặc "một lượng thức ăn được nấu trong chảo". Cụ thể hơn, "poêlée" thường chỉ tới những món ăn được chế biến trong chảo, thường là các loại rau củ hoặc thịt xào.
Nghĩa cơ bản:
Cách sử dụng trong ẩm thực:
Biến thể và từ đồng nghĩa:
Sử dụng trong ngữ cảnh ẩm thực:
Thành ngữ và cụm động từ: