va-ni

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Le mot vietnamien "va-ni" se traduit en français par "vanille". Il est utilisé pour désigner à la fois l'arôme et la plante qui produit cette épice.

Définition et utilisation

1. Va-ni (vanille) : C'est une saveur très appréciée, souvent utilisée dans les desserts, les glaces, et les pâtisseries. Par exemple, on peut dire "kem va-ni" qui signifie "glace à la vanille" ou "crème à la vanille".

2. Cây va-ni : En botanique, cela désigne la plante qui produit la vanille, connue sous le nom de "vanillier".

Exemples d'utilisation

• Dans un dessert : "Tôi thích ăn kem va-ni." (J'aime manger de la glace à la vanille.)
• En cuisine : "Cô ấy làm bánh với va-ni." (Elle fait un gâteau avec de la vanille.)

Usages avancés

La vanille est souvent utilisée non seulement pour son goût, mais aussi pour ses propriétés aromatiques dans les parfums et les cosmétiques. Il existe aussi des discussions autour de la vanille dans les contextes gastronomiques, comme dans la cuisine fusion ou la pâtisserie moderne.

Variantes du mot

• Va-ni tự nhiên : Cela signifie "vanille naturelle", par opposition à la vanille artificielle.
• Va-ni nhân tạo : Cela se réfère à la "vanille artificielle", souvent utilisée dans les produits commerciaux.

Différents sens

• Va-ni peut aussi désigner des produits dérivés de la vanille, comme des extraits ou des arômes.

Synonymes

• "Vanille" en français est le synonyme direct. En vietnamien, on pourrait aussi entendre "hương vani" qui signifie "arôme de vanille".

Academic

1. vanille
   • Kem va-ni
     crème à la vanille; crème vanillée
   • cây va-ni
     (thực vật học) vanillier