xốt

Thân thiện

Mẹ rưới xốt cà chua lên mì ống.

Définition

Nom féminin : - Sauce : Condiment liquide ou semi-liquide, généralement à base de légumes, de fruits, d'herbes ou d'épices, utilisé pour accompagner ou assaisonner un plat. Le terme "xốt" est un emprunt phonétique au français "sauce".

Exemples d'utilisation

• Nom féminin :
  • Món gà này ăn kèm với xốt đặc biệt. (Ce poulet se mange avec une sauce spéciale.)
  • Cô ấy đang làm xốt để trộn salad. (Elle est en train de préparer une sauce pour assaisonner la salade.)
  • Xốt này hơi mặn. (Cette sauce est un peu trop salée.)

Utilisations avancées

• "làm xốt" : préparer, faire une sauce.

  • Đầu bếp đang làm xốt cho món chính. (Le chef est en train de préparer la sauce pour le plat principal.)

• "chan xốt" : napper, arroser de sauce.

  • Chan thêm chút xốt lên cơm. (Arrose un peu de sauce sur le riz.)

Variantes et mots apparentés

• Nước xốt / Nước sốt (n.m.) : terme plus complet et également courant pour "sauce". Littéralement "eau de sauce".

  • Nước xốt này có vị chua ngọt. (Cette sauce a un goût aigre-doux.)

• Xốt mayonnaise (n.f.) : sauce mayonnaise.

• Xốt cà chua (n.f.) : sauce tomate.

Synonymes

• Nước chấm (n.m.) : sauce de trempage, souvent pour les plats vietnamiens (nuoc mam, etc.). Contexte différent mais fonction similaire.
• Gia vị (n.m.) : assaisonnement, condiment. Terme plus général.

Expressions idiomatiques

• "Đổ thêm dầu vào xốt" (litt. "ajouter de l'huile dans la sauce") : envenimer une situation, jeter de l'huile sur le feu.
  • Đừng đổ thêm dầu vào xốt, mọi chuyện đã đủ phức tạp rồi. (Ne jette pas de l'huile sur le feu, la situation est déjà assez compliquée.)

Học thuật

1. sauce
   • Xốt cà chua
     sauce tomate