Définition

1. Verbe :
   • S'abstenir de, éviter (pour des raisons de santé) : "kiêng" désigne l'action d'éviter de consommer certains aliments, boissons ou d'éviter certaines activités par précaution médicale ou pendant une convalescence.
   • Observer un tabou, s'abstenir (pour des raisons superstitieuses ou religieuses) : "kiêng" signifie également éviter certains actes, paroles ou objets considérés comme portant malheur, impurs ou sacrilèges selon des croyances traditionnelles.
   • Se garder de, ménager (par respect ou prudence) : dans un usage plus large, "kiêng" peut exprimer le fait de se retenir de faire quelque chose par égard pour une personne ou une situation.

Exemples d'utilisation

• Verbe (raisons de santé) :
  • Bác sĩ bảo tôi phải kiêng chất béo. (Le médecin m'a dit de m'abstenir de graisses.)
  • Khi bị ho, nên kiêng nước đá. (Quand on a de la toux, il faut éviter la glace.)
• Verbe (tabous, superstitions) :
  • Một số người kiêng con số 13. (Certaines personnes évitent le chiffre 13.)
  • Trước khi thi, anh ấy kiêng ăn trứng. (Avant un examen, il s'abstient de manger des œufs [par superstition].)
• Verbe (respect, prudence) :
  • Ông ấy kiêng không dám phê bình cấp trên. (Il se garde bien de critiquer son supérieur.)

Utilisation avancée

• "kiêng kỵ" : observer scrupuleusement des interdits, souvent liés à la superstition ou aux coutumes.
  • Người dân ở đây có nhiều điều kiêng kỵ trong ngày Tết. (Les habitants ici observent de nombreux interdits pendant le Nouvel An.)
• "kiêng nể" : avoir du respect, de la considération (pour quelqu'un), souvent avec une nuance de retenue.
  • Mọi người đều kiêng nể ông ấy vì sự công bằng. (Tout le monde le respecte pour son équité.)

Variantes et mots apparentés

• Kiêng cữ (verbe) : suivre un régime ou des restrictions strictes, souvent après une maladie ou un accouchement.
  • Sau khi sinh, chị ấy phải kiêng cữ nhiều thứ. (Après l'accouchement, elle doit observer de nombreuses restrictions.)
• Đồ kiêng kỵ (nom) : un objet ou un acte tabou.
  • Theo phong tục, đó là đồ kiêng kỵ không được mang vào nhà. (Selon la coutume, c'est un objet tabou qu'on ne doit pas apporter dans la maison.)

Synonymes

• Éviter : se tenir à l'écart de quelque chose.
• S'abstenir : se priver volontairement de faire ou de consommer quelque chose.
• Observer un tabou : respecter une prohibition d'origine culturelle ou religieuse.

Expressions idiomatiques

• Kiêng như kiêng tà : s'abstenir de quelque chose comme on évite un démon — éviter quelque chose de manière extrêmement stricte et superstitieuse.
  • Ông ấy kiêng rượu như kiêng tà. (Il s'abstient de l'alcool comme on évite un démon.)
• Có thờ có thiêng, có kiêng có lành : littéralement "si on vénère, c'est sacré ; si on s'abstient, on est épargné" — proverbe signifiant que le respect des tabous et des coutumes apporte la sécurité et la bonne fortune.
  • Dân gian thường nói: có thờ có thiêng, có kiêng có lành. (Le peuple dit souvent : prudence est mère de sûreté.)

1. s'abstenir
2. éviter de
3. tabou