nạc

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Le mot vietnamien "nạc" désigne généralement quelque chose de maigre, souvent en référence à la viande ou à d'autres substances. Voici une explication détaillée :

Définition et utilisation

1. Maigre :

   • Dans le contexte de la viande, "nạc" fait référence à des morceaux de viande qui sont maigres, c'est-à-dire qu'ils contiennent peu de graisse. Par exemple, un "miếng thịt nạc" se traduit par "un morceau de viande maigre".
   • Exemple : "Tôi muốn một miếng thịt nạc" signifie "Je veux un morceau de viande maigre".

2. Bois :

   • En ce qui concerne le bois, "nạc" peut désigner le "duramen", qui est la partie intérieure et plus dure d'un arbre, souvent plus dense et résistante.
   • Exemple : "Gỗ nạc rất bền" signifie "Le bois de cœur est très durable".

3. Expressions figurées :

   • "Nửa nạc nửa mỡ" est une expression qui signifie "mi-sérieux mi-plaisant", ou "mi-figue mi-raisin", indiquant un mélange de sérieux et de légèreté.

Variantes et synonymes

• Variants : On peut rencontrer des mots comme "nạc mỡ" qui désigne spécifiquement un mélange de viande maigre et de gras.
• Synonymes : Les mots comme "gầy" (maigre) peuvent être utilisés dans certains contextes pour décrire quelque chose de peu gras ou d'amaigri.

Usages avancés

• En cuisine, "nạc" est souvent utilisé pour indiquer les choix de viande dans les recettes, surtout pour ceux qui cherchent à manger de manière plus saine.
• Dans le domaine du bois, "nạc" est important pour les artisans et les menuisiers, car le choix du bois peut influencer la qualité des produits finis.

Autres significations

• "Nạc" peut également être utilisé dans un sens plus général pour désigner quelque chose qui est dépouillé ou réduit à son essence, sans superflu.

Academic

1. maigre
   • Miếng (thịt) nạc
     un morceau de maigre
   • gỗ nạc
     duramen; bois de coeur
   • nửa nạc nửa mỡ
     mi-sérieux mi-plaisant; mi-figue mi-raisin