paella

paella

A family shares a large paella at a sunny outdoor table.

Định nghĩa

Danh từ:
- Món cơm thập cẩm Tây Ban Nha: "paella" là một món ăn truyền thống của vùng Valencia, Tây Ban Nha, được nấu từ gạo, nghệ tây (saffron) tạo màu vàng đặc trưng, kết hợp với hải sản (tôm, sò, mực) và thịt gà. Món ăn thường được nấu trong một chiếc chảo rộng, nông gọi là chảo paella.

Ví dụ sử dụng
  • (Chúng tôi đã gọi một món paella ngon với tôm và thịt gà cho bữa tối.)
  • (Bí quyết để có một món paella hoàn hảo là nghệ tây và quá trình nấu chậm.)
Các cách sử dụng nâng cao

  • "Paella valenciana": biến thể truyền thống nhất, bao gồm thịt thỏ, gà, đậu xanh và ốc sên, không có hải sản.

    • For an authentic taste, try the paella valenciana at a local restaurant. (Để có hương vị chân thực, hãy thử paella valenciana tại một nhà hàng địa phương.)

  • "Paella mixta": biến thể kết hợp cả hải sản và thịt, phổ biến hơn ở các vùng du lịch.

    • Many tourists prefer paella mixta because it offers a variety of flavors. (Nhiều khách du lịch thích paella mixta vì nó mang đến nhiều hương vị đa dạng.)
Biến thể và từ gần giống

  • Paellera (danh từ): chảo dùng để nấu paella, thường có hai quai và đáy rộng.

    • She bought a traditional paellera from Spain. (Cô ấy đã mua một chiếc chảo paella truyền thống từ Tây Ban Nha.)

  • Arroz a la paella (cụm từ): cách gọi khác của món cơm paella, nhấn mạnh thành phần gạo.

    • Arroz a la paella is a staple dish in Spanish cuisine. (Cơm paella là một món ăn chủ lực trong ẩm thực Tây Ban Nha.)
Từ đồng nghĩa
  • Cơm Tây Ban Nha: cách gọi thông dụng trong tiếng Việt để chỉ món paella.
    • Hôm nay nhà hàng có món cơm Tây Ban Nha rất ngon. (Today the restaurant has a very delicious Spanish rice dish.)
Các cụm từ liên quan

  • Nấu paella: hành động chế biến món ăn này.

    • Nấu paella đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật. (Cooking paella requires patience and technique.)

  • Thưởng thức paella: hành động ăn món paella, thường trong bữa tiệc hoặc dịp đặc biệt.

    • Chúng tôi đã thưởng thức paella bên bờ biển. (We enjoyed paella by the seaside.)
Thành ngữ liên quan
  • "Paella de la suerte" (thành ngữ không chính thức): ám chỉ một món paella ngẫu nhiên, không theo công thức chuẩn, thường mang tính hài hước.
    • Đừng lo lắng, đây chỉ là paella de la suerte thôi. (Don't worry, this is just a lucky paella.)

Từ gần giống