Định nghĩa

1. Ngoại động từ:
   • Nấu thành đường phèn: Hành động chế biến, đun nấu một dung dịch đường (thường là nước mía) để tạo thành đường phèn, một loại đường tinh thể trong suốt.

Ví dụ sử dụng

• Ngoại động từ:
  • Les artisans candissent le sirop de canne pour obtenir du sucre candi. (Những người thợ thủ công nấu siro mía thành đường phèn.)
  • Cette méthode permet de candir le sucre en gros cristaux. (Phương pháp này cho phép nấu đường thành những tinh thể lớn.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "se candir" (dạng phản thân): Tự kết tinh thành đường phèn.
  • Le sirop trop concentré peut se candir dans le pot. (Siro quá đặc có thể tự kết tinh thành đường phèn trong lọ.)

Biến thể và từ gần giống

• Candi (tính từ): Chỉ thứ gì đó đã được nấu thành hoặc có dạng đường phèn.
  • sucre candi (đường phèn)
• Candissage (danh từ): Quá trình, sự nấu thành đường phèn.
• Recandir (ngoại động từ): Nấu thành đường phèn một lần nữa.

Từ đồng nghĩa

• Cristalliser (ngoại động từ): Kết tinh. (Từ này rộng hơn, dùng cho nhiều chất, không chỉ đường.)

Thành ngữ liên quan

• Être candi: (Nghĩa bóng, ít dùng) Ngây thơ, trong trắng đến mức khờ dại, giống như tính chất trong suốt của đường phèn.
  • Il est trop candi pour voir la tromperie. (Anh ta quá ngây thơ để nhận ra sự lừa dối.)

ngoại động từ

1. nấu thành đường phèn