Từ "abaisse" trong tiếng Pháp là một danh từ giống cái, có nghĩa là "bột cán mỏng". Đây là một thuật ngữ thường được sử dụng trong ẩm thực, đặc biệt là trong các công thức làm bánh, nơi bột được cán mỏng để tạo thành lớp nền cho các loại bánh như bánh tart, bánh pizza, hoặc bánh ngọt.
Dans la recette, il faut préparer une abaisse de pâte à tarte.
Avant de mettre la garniture, étalez l'abaisse uniformément.
Abaisser (động từ): Động từ tương ứng với danh từ "abaisse", có nghĩa là "cán" hoặc "làm mỏng". Ví dụ:
Abaissement (danh từ giống cái): Có nghĩa là "sự giảm xuống", thường được sử dụng trong ngữ cảnh không phải ẩm thực.
Hiện không có cụm từ hay idiom đặc biệt nào liên quan trực tiếp đến "abaisse", nhưng việc sử dụng các động từ liên quan như "abaisser" có thể được áp dụng trong nhiều ngữ cảnh khác nhau, từ ẩm thực đến các lĩnh vực khác như vật lý hoặc kinh tế khi nói về việc giảm xuống.
"Abaisse" là một từ có ý nghĩa quan trọng trong lĩnh vực ẩm thực, đặc biệt là trong việc làm bánh.