viande

Thân thiện

Le boucher coupe un morceau de viande rouge sur son étal.

Định nghĩa

1. Danh từ giống cái:
   • Thịt: Chất liệu mềm, thường là cơ bắp, từ động vật được dùng làm thức ăn.
   • (Thông tục) Thịt người, thân người; xác: Cách nói thô tục để chỉ cơ thể con người.
   • (Từ cũ, nghĩa cũ) Thức ăn: Nghĩa rộng hơn, chỉ thức ăn nói chung.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ giống cái:
  • J'achète de la viande chez le boucher. (Tôi mua thịt ở cửa hàng thịt.)
  • Elle ne mange pas de viande, elle est végétarienne. (Cô ấy không ăn thịt, cô ấy ăn chay.)
  • Amène ta viande ! (Dẫn xác mày đến đây!) - (Cách nói thô tục, đe dọa).

Các cách sử dụng nâng cao

• Viande hachée: thịt thái nhỏ, thịt băm.

  • Pour faire des boulettes, il faut de la viande hachée. (Để làm thịt viên, cần có thịt băm.)

• Viande moulue: thịt xay.

  • La viande moulue est pratique pour faire de la sauce bolognaise. (Thịt xay rất tiện để làm sốt bò bằm.)

• Viande persillée: thịt giắt mỡ (thịt có những đường mỡ trắng xen kẽ như hoa mùi tây).

  • Un bon bœuf doit être une viande persillée. (Một miếng thịt bò ngon phải là thịt giắt mỡ.)

Biến thể và từ liên quan

• Viande blanche (cụm danh từ): thịt nhạt màu (thịt gà, vịt, lợn, bê).
• Viande rouge (cụm danh từ): thịt đỏ tươi (thịt bò, cừu, ngựa).
• Viande noire (cụm danh từ): thịt thẫm màu (thịt lợn rừng, hoẵng, thỏ rừng, chim dẽ gà).
• Viande creuse (cụm danh từ): món ăn ít bổ; (nghĩa bóng) chuyện vớ vẩn.
• Viande insalubre (cụm danh từ): thịt không hợp vệ sinh.
• Viande poisseuse (cụm danh từ): thịt ôi nhớt.
• Viande réfrigérée (cụm danh từ): thịt ướp lạnh.
• Viande salée (cụm danh từ): thịt ướp muối.

Từ đồng nghĩa

• Chair (n.f): thịt, phần thịt (có thể dùng cho người trong văn chương hoặc tôn giáo, ví dụ: ).
• Charcuterie (n.f): thịt nguội, thịt chế biến sẵn (như giăm bông, xúc xích).

Thành ngữ liên quan

• Être bon comme la viande (thành ngữ, thông tục): Rất tốt bụng, rất hiền lành.

  • Ne t'inquiète pas, il est bon comme la viande. (Đừng lo, anh ấy tốt bụng lắm.)

• Se nourrir de viande creuse (thành ngữ): Ăn những thứ ít bổ, không no; (nghĩa bóng) nghe những lời nói suông, vô ích.

  • Ces promesses, c'est de la viande creuse. (Những lời hứa đó chỉ là chuyện vớ vẩn.)

Học thuật

danh từ giống cái

1. thịt
   • Viande hachée
     thịt thái nhỏ, thịt băm
   • Viande moulue
     thịt xay
   • Viande persillée
     thịt giắt mỡ
   • Viande poisseuse
     thịt ôi nhớt
   • Viande réfrigérée
     thịt ướp lạnh
   • Viande salée
     thịt ướp muối
   • Viande insalubre
     thịt không hợp vệ sinh
2. (thông tục) thịt người, thân người; xác
   • Amène ta viande!
     dẫn xác mày đến đây!
3. (từ cũ, nghĩa cũ) thức ăn
   • viande blanche
     thịt nhạt màu (thịt gà vịt, thịt lợn, thịt bê)
   • viande creuse
     món ăn ít bổ
   • viande noire
     thịt thẫm màu (thịt lợn rừng, thịt hoẵng, thịt thỏ rừng, thịt chim dẽ gà)
   • viande rouge
     thịt đỏ tươi (thịt bò, thịt cừu, thịt ngựa)