zeste

Thân thiện

Le chef ajoute le zeste d'un citron dans le gâteau.

Định nghĩa

1. Danh từ (giống đực):
   • Vỏ (của trái cây họ cam quýt): Phần vỏ ngoài, thường có màu sắc rực rỡ và chứa nhiều tinh dầu, của các loại quả như cam, chanh, bưởi, quýt.
   • Sự hăng hái, sự nhiệt tình: Sự hào hứng, năng lượng và niềm vui thích khi làm một việc gì đó.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • Ajoutez le zeste d'un citron dans la pâte à gâteau. (Hãy thêm vỏ của một quả chanh vào bột làm bánh.)
  • Il aborde chaque nouveau projet avec un grand zeste. (Anh ấy bắt tay vào mỗi dự án mới với một sự nhiệt tình lớn.)
  • On utilise souvent le zeste d'orange pour parfumer les desserts. (Người ta thường dùng vỏ cam để tạo hương thơm cho các món tráng miệng.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "avec zeste": một cách hăng hái, nhiệt tình.
  • Elle a répondu à toutes les questions avec zeste. (Cô ấy đã trả lời tất cả các câu hỏi một cách rất hăng hái.)

Biến thể và từ gần giống

• Zester (động từ): nạo lấy phần vỏ ngoài (của trái cây họ cam quýt).

  • Il faut zester le citron délicatement pour ne pas prendre l'aigreur du blanc. (Cần nạo vỏ chanh một cách tinh tế để không lấy phần vị chát của lớp cùi trắng.)

• Zesteur (danh từ giống đực): dụng cụ để nạo vỏ.

  • Un zesteur est très pratique en cuisine. (Một cái dụng cụ nạo vỏ rất tiện lợi trong nấu ăn.)

Từ đồng nghĩa

• Écorce (danh từ giống cái): vỏ cây, vỏ quả (nghĩa rộng hơn, không chỉ dành riêng cho cam quýt).
• Entrain (danh từ giống đực): sự hăng hái, sự phấn khởi.
• Enthousiasme (danh từ giống đực): sự nhiệt tình, hăng hái.

Thành ngữ liên quan

• Mettre du zeste (dans quelque chose): làm cho cái gì đó thêm phần thú vị, sinh động.
  • Son humour met toujours du zeste dans la conversation. (Khiếu hài hước của anh ấy luôn làm cho cuộc trò chuyện thêm phần thú vị.)

Học thuật

1. xem zest