canh

Définition

Nom :
- Soupe, bouillon, potage : Plat liquide, généralement servi chaud, à base de légumes, de viande ou de poisson, souvent consommé avec du riz.
- Chaîne (tissage) : Dans le tissage, fils disposés dans le sens de la longueur sur le métier à tisser, par opposition à la trame (sợi dọc).
- Veille (unité de temps) : Unité de mesure du temps nocturne dans l'ancien Vietnam, divisant la nuit en cinq périodes.
- Séance (jeu) : Partie ou session, notamment dans les jeux d'argent.
- Signe cyclique : Septième signe du cycle décimal traditionnel (Thiên Can), utilisé dans le calendrier et la cosmogonie ancienne.
Verbe :
- Surveiller, monter la garde : Observer avec attention, surtout la nuit, pour prévenir un danger ou un événement.
- Réduire, condenser : Faire évaporer un liquide en le chauffant pour le rendre plus concentré ou plus épais.

Exemples d'utilisation

Nom (Soupe) :
- Mẹ nấu canh rau cải rất ngon. (Ma mère prépare une très bonne soupe de chou.)
- Bữa cơm có canh tôm nấu với bầu. (Le repas comprend une soupe de crevettes avec de la courge.)
Nom (Chaîne) :
- Sợi canh bằng tơ, sợi dọc bằng chỉ. (La chaîne est en soie, la trame est en coton.)
Nom (Veille) :
- Đêm năm canh, ngày sáu khắc. (La nuit a cinq veilles, le jour a six périodes.)
Nom (Séance) :
- Anh ta thua sạch tiền trong một canh bạc. (Il a perdu tout son argent en une seule séance de jeu.)
Verbe (Surveiller) :
- Người lính canh cổng thành cẩn thận. (Le soldat surveille attentivement la porte de la citadelle.)
- Dân làng phải canh đê suốt mùa mưa. (Les villageois doivent surveiller les digues tout au long de la saison des pluies.)
Verbe (Réduire) :
- Bà ấy canh nước mắm trên bếp lửa nhỏ. (Elle réduit la saumure de nuoc-mam sur un feu doux.)

Utilisations avancées

"Canh suông" : bouillon maigre, soupe claire sans garniture substantielle.
- Ông ấy chỉ ăn canh suông với cơm. (Il ne mange que du bouillon maigre avec du riz.)
"Canh láo nháo" : julienne, soupe avec une variété de légumes coupés en fins bâtonnets.
- Món canh láo nháo này có đủ loại rau củ. (Cette julienne contient toutes sortes de légumes.)
"Canh ba" (troisième veille) : Période correspondant à la troisième division de la nuit, environ autour de minuit.
- Tiếng trống canh ba vang lên trong đêm vắng. (Le son du tambour de la troisième veille résonne dans la nuit silencieuse.)

Variantes et mots apparentés

Cầm canh (verbe) : Annoncer les veilles de la nuit (par exemple, en frappant un tambour ou un gong).
Canh cửi (nom) : Métier à tisser (littéralement : la chaîne et le métier).
Canh cánh (adjectif) : Qui pèse lourdement sur l'esprit, obsédant (sens figuré dérivé de l'idée de surveillance incessante).
- Nỗi lo canh cánh trong lòng. (Un souci obsédant dans le cœur.)

Synonymes

Expressions idiomatiques

"Một con sâu làm rầu nồi canh" : Une brebis galeuse gâte tout le troupeau / Un peu de fiel gâte beaucoup de miel.
- Cậu ấy là một con sâu làm rầu nồi canh trong nhóm. (Il est la brebis galeuse du groupe.)
"Cơm dẻo canh ngọt" : Repas très bien préparé, délicieux (littéralement : riz gluant, soupe sucrée). Symbole d'une vie conjugale ou familiale heureuse et harmonieuse.
- Họ sống với nhau trong cảnh cơm dẻo canh ngọt. (Ils vivent ensemble dans le bonheur et l'harmonie.)
"Đêm năm canh" : Les cinq veilles de la nuit ; la longue nuit.
- Đêm năm canh thao thức lo cho con. (Passer une longue nuit blanche à s'inquiéter pour son enfant.)

Khám phá thêm

Các từ liên quan

Từ gần giống

Từ chứa "canh"

Từ có nhắc đến "canh"

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