Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Cải xoong: Một loại cây thân thảo thuộc họ Cải (Cruciferae/Brassicaceae), có lá nhỏ, màu xanh đậm, vị hơi cay nồng, thường được dùng ăn sống trong các món salad, sandwich hoặc trang trí món ăn.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • She added some fresh cress to her salad. (Cô ấy đã thêm một ít cải xoong tươi vào món salad của mình.)
  • Watercress is a common type of cress grown in streams. (Cải xoong nước là một loại cải xoong phổ biến được trồng trong suối.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Garden cress": cải xoong vườn, thường được trồng trên đất khô.

  • Garden cress sprouts are often used in sandwiches. (Mầm cải xoong vườn thường được dùng trong bánh sandwich.)

• "Mustard and cress": hỗn hợp hạt giống mầm của cải xoong và mù tạt, thường được trồng cùng nhau để làm rau mầm.

  • The egg sandwich was garnished with mustard and cress. (Bánh sandwich trứng được trang trí với rau mầm cải xoong và mù tạt.)

Biến thể và từ gần giống

• Watercress (n): cải xoong nước, một loại cải xoong phổ biến mọc ở nơi có nước chảy, thường có vị cay hơn.
• Land cress (n): cải xoong đất, một loại có vị tương tự nhưng trồng trên đất khô.
• Cress plant (n): cây cải xoong.

Từ đồng nghĩa

• Peppergrass: (tên gọi khác cho một số loại cress, chỉ loại có vị cay như hạt tiêu).
• Cruciferous herb: thảo mộc họ Cải (nhóm thực vật rộng hơn bao gồm cress).

danh từ

1. (thực vật học) cải xoong