rây

Thân thiện

Người đầu bếp dùng cái rây để rây bột mì vào một cái tô lớn.

Definition

1. Verb:
   • To sift; to bolt: To separate fine particles from coarse ones, or solids from liquids, by passing through a sieve or strainer.
   • To strain: To pour a mixture through a sieve or similar device to remove lumps or larger particles.

Usage Examples

• Verb:
  • Cô ấy rây bột mì trước khi làm bánh. (She sifts the flour before baking.)
  • Hãy rây đường cho mịn. (Sift the sugar to make it fine.)
  • Rây nước canh để loại bỏ xương nhỏ. (Strain the soup to remove small bones.)

Advanced Usage

• "rây lọc": to filter or percolate (often used in scientific or technical contexts).
  • Phương pháp này dùng để rây lọc các tạp chất. (This method is used to filter out impurities.)

Variants and Related Words

• Cái rây (Noun): A sieve; a strainer.
  • Cái rây này lỗ quá to. (This sieve's holes are too big.)
• Lược rây (Noun): A fine-mesh sieve or a sifter.
• Sự rây (Noun): The act of sifting.

Synonyms

• Lọc: to filter.
• Sàng: to sieve/winnow (typically for larger, dry particles like rice).

Related Phrases (Phrasal Verbs)

• Rây qua: to sift through.
  • Rây bột qua cho thật mịn. (Sift the flour through until it's very fine.)

Related Idioms

Học thuật

verb

1. to sift; to bolt; to tummy