Définition

1. Nom (historique, administration coloniale) :

   • Commissaire de police : Titre désignant un officier de police supérieur (commissaire) pendant la période coloniale française en Indochine.
   • Commissariat de police : Désigne le poste ou le bureau de la police (sở cẩm) de la même époque.

2. Nom (botanique, cuisine) :

   • Violet : Se réfère à la couleur violette, souvent en lien avec des plantes ou des aliments de cette teinte. Ce sens est principalement utilisé dans des termes composés.

Exemples d'utilisation

• Nom (historique) :

  • Ông cẩm đó rất nghiêm khắc. (Ce commissaire de police était très strict.)
  • Sở cẩm cũ nằm ở trung tâm thành phố. (L'ancien commissariat de police se trouvait au centre-ville.)

• Nom (couleur/plante) :

  • Gạo cẩm (nếp cẩm) là một nguyên liệu truyền thống. (Le riz gluant violet est un ingrédient traditionnel.)
  • Người ta dùng lá cẩm để nhuộm màu thực phẩm. (On utilise la feuille cẩm (plante violette) pour colorer les aliments.)

Utilisation avancée

• Terme archaïque : Le sens policier de "cẩm" est aujourd'hui archaïque et historiquement marqué. Il n'est utilisé que pour évoquer la période coloniale.
• Utilisation dans les composés botaniques/culinaires : Le mot "cẩm" n'est pratiquement jamais utilisé seul pour désigner la couleur. Il apparaît dans des syntagmes fixes comme "gạo cẩm", "lá cẩm", "củ cẩm".

Variantes et mots apparentés

• Sở cẩm (nom, historique) : Commissariat de police (de l'époque coloniale).
• Gạo cẩm / Nếp cẩm (nom) : Riz gluant violet.
• Lá cẩm (nom) : Feuille d'une plante (souvent ) utilisée pour produire une couleur violette en cuisine.
• Rượu cẩm (nom) : Alcool de riz gluant violet.
• Củ cẩm (nom) : Racine d'une plante utilisée pour ses propriétés tinctoriales.

Synonymes

• Pour le sens policier (historique) : Cảnh sát trưởng (commissaire), đồn cảnh sát (poste de police).
• Pour le sens de la couleur : Màu tím (couleur violette).

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'utilise le mot "cẩm" de manière isolée.

1. riz violet
2. xem lá cẩm
3. (bot.) xem củ cẩm
4. (arch.) commissaire de police
   • sở cẩm
     commissariat de police