Définition

1. Verbe :

   • Écraser, broyer, piler : Action de réduire une substance en petits morceaux ou en pâte en appliquant une forte pression, souvent en frappant ou en pressant. Par exemple, écraser des ingrédients dans un mortier.
   • Enfoncer en écrasant : Action de tasser ou de compacter quelque chose en appuyant avec force, comme de la terre.

2. Nom (Sens spécialisé) :

   • Écharde, esquille : Un petit fragment pointu de bois, de métal ou de verre qui s'est enfoncé sous la peau.

Exemples d'utilisation

• Verbe :
  • Bà ấy giằm ớt để làm nước chấm. (Elle pile des piments pour faire de la sauce.)
  • Người nông dân giằm đất cho chặt. (Le paysan tasse la terre pour la compacter.)
• Nom :
  • Tôi bị giằm đâm vào ngón tay. (J'ai une écharde plantée dans le doigt.)
  • Hãy cẩn thận kẻo bị giằm gỗ. (Fais attention pour ne pas avoir d'écharde de bois.)

Utilisation avancée

• Le verbe est souvent utilisé dans un contexte culinaire ou artisanal pour décrire une action vigoureuse de broyage.
• En tant que nom, il est presque exclusivement utilisé pour désigner un corps étranger pointu sous la peau. On le trouve souvent dans la structure "bị giằm đâm" (être piqué par une écharde).

Variantes et mots apparentés

• Giầm : Orthographe alternative moins courante du verbe.
• Giã (verbe) : Piler, broyer (souvent avec un pilon dans un mortier). Le sens est très proche, mais peut impliquer un mouvement plus répétitif de frappe.
• Nghiền (verbe) : Broyer, moudre (généralement pour réduire en poudre fine).

Synonymes

• Verbe : Écraser, broyer, piler, triturer, tasser.
• Nom : Écharde, esquille, fragment.

Expressions idiomatiques

• (Bị) giằm đâm : Être piqué/penétré par une écharde. Expression figée pour décrire cet accident courant.
  • Nó hay đi chân đất nên bị giằm đâm. (Il marche souvent pieds nus, alors il se plante des échardes.)

1. écharde
2. écraser; triturer