quẩy

Thân thiện

Người bán hàng rán những chiếc quẩy vàng giòn trong chảo dầu.

Définition

1. Nom :
   • Quẩy : Aliment frit à base de pâte de farine de blé levée, de forme allongée et torsadée. Il est souvent consommé avec de la bouillie de riz (cháo) ou de la soupe de nouilles (phở).

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Sáng nay tôi ăn cháo với quẩy. (Ce matin, j'ai mangé de la bouillie de riz avec des quẩy.)
  • Quẩy giòn rất ngon khi nhúng vào phở nóng. (Les quẩy croustillants sont délicieux trempés dans un phở chaud.)

Utilisations avancées

• Le terme quẩy est souvent utilisé dans l'expression abrégée cháo quẩy (bouillie de riz avec ). Cependant, il peut être mentionné seul pour désigner l'aliment lui-même.
  • Một tô cháo quẩy cho tôi, làm ơn. (Un bol de bouillie de riz avec quẩy pour moi, s'il vous plaît.)

Variantes et mots apparentés

• Cháo quẩy (nom) : Bouillie de riz accompagnée de , un petit-déjeuner courant au Vietnam.
• Dầu cháo quẩy (nom) : Expression idiomatique signifiant une relation conflictuelle ou une dispute (littéralement "huile de bouillie et ", faisant référence à leur proximité mais incompatibilité).

Synonymes

• Bánh tiêu (nom) : Un autre type de beignet frit chinois/vietnamien, généralement plus rond et sucré. (Note : Ce n'est pas exactement la même chose, mais c'est un aliment frit similaire.)
• Bánh quẩy (nom) : Une autre désignation possible, bien que moins courante que seul.

Expressions idiomatiques liées

• Như dầu với cháo quẩy : Se dit de deux personnes ou choses qui sont souvent ensemble mais qui se disputent constamment, comme "le feu et l'eau".
  • Hai đứa nó thân nhau nhưng suốt ngày cãi vã, đúng là như dầu với cháo quẩy. (Ils sont proches mais se disputent tout le temps, c'est vraiment comme l'huile et la bouillie avec quẩy.)

Học thuật

1. xem quảy