Le mot vietnamien "chợ" signifie principalement "marché" en français. C'est un lieu où les gens se réunissent pour acheter et vendre différents produits, comme des aliments, des vêtements, et d'autres marchandises.
Dans certaines régions, le "chợ" peut avoir des spécificités. Par exemple, dans le nord du Vietnam, on peut parler de "chợ Tết", qui fait référence au marché de la fête du Têt, où les gens achètent des décorations et des aliments pour célébrer le Nouvel An lunaire.
En dehors de son sens principal, "chợ" peut aussi désigner des événements ou des lieux de rassemblement où l'échange d'idées ou de services a lieu, par exemple, un "chợ công nghệ" qui serait un marché technologique.
Chaque région du Vietnam a ses propres us et coutumes liés aux marchés. Par exemple, certains marchés sont célèbres pour leurs produits spécifiques, comme le chợ Bến Thành à Ho Chi Minh-Ville, qui est connu pour ses souvenirs et son artisanat.