Định nghĩa

1. Danh từ giống đực:

   • Thịt quay, món thịt quay: Chỉ một miếng thịt, thường là thịt gia súc hoặc gia cầm, đã được nấu chín bằng phương pháp quay trong lò.
   • Món ăn chính: Trong bữa ăn truyền thống của Pháp, "le rôti" thường là món chính, được phục vụ sau món khai vị.

2. Tính từ:

   • Quay (thịt): Mô tả phương pháp nấu ăn hoặc trạng thái của thịt đã được nấu chín bằng cách quay trong lò.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:

  • Le rôti de bœuf est délicieux. (Món thịt bò quay rất ngon.)
  • Nous avons mangé un rôti de porc pour le déjeuner. (Chúng tôi đã ăn món thịt lợn quay cho bữa trưa.)
  • Servir le rôti. (Dọn món thịt quay.)

• Tính từ:

  • De la viande rôtie. (Thịt đã được quay.)
  • Un poulet rôti. (Một con gà quay.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Faire un rôti": Làm một món thịt quay.

  • Ma grand-mère sait faire un excellent rôti de veau. (Bà tôi biết làm một món thịt bê quay tuyệt vời.)

• "Être cuit comme un rôti" (thành ngữ, thân mật): Bị cháy nắng hoặc rất nóng.

  • Après une journée à la plage, il est cuit comme un rôti. (Sau một ngày ở bãi biển, anh ấy bị cháy nắng như thịt quay.)

Biến thể và từ liên quan

• Rôtir (động từ): Quay thịt, nướng.

  • Il faut rôtir le poulet pendant une heure. (Phải quay con gà trong một giờ.)

• Rôtisserie (danh từ giống cái):

  • Phương pháp quay thịt.
  • Cửa hàng bán thịt quay.

Từ đồng nghĩa

• Viande au four: Thịt nướng lò (cách gọi chung hơn, không nhất thiết là quay).
• Grillade: Thịt nướng (thường trên vỉ nướng, khác với phương pháp quay).

Các cụm từ liên quan

• Rôti de veau / bœuf / porc / agneau: Thịt bê/bò/lợn/cừu quay.

  • Le rôti d'agneau est un plat traditionnel pour Pâques. (Thịt cừu quay là một món ăn truyền thống cho Lễ Phục Sinh.)

• Jus de rôti: Nước thịt quay, nước sốt từ thịt quay.

  • Arrosez la viande avec le jus de rôti. (Rưới nước sốt từ thịt quay lên miếng thịt.)

tính từ

1. quay (thịt)

danh từ giống đực

1. thịt quay, món thịt quay
   • Servir le rôti
     dọn món thịt quay