Définition

1. Verbe :
   • Imbiber, imprégner : Faire pénétrer un liquide dans un matériau poreux, généralement pour le conserver, le parfumer ou lui donner de nouvelles propriétés.
   • Enrober, saupoudrer : Recouvrir un aliment d'une substance (farine, poudre, épices) avant de le cuire.

Exemples d'utilisation

• Verbe (sens d'imbiber) :

  • Người ta tẩm gỗ bằng hóa chất để chống mối. (On imprègne le bois avec des produits chimiques pour le protéger des termites.)
  • Thuốc bắc cần được tẩm rượu trước khi sắc. (Les herbes médicinales chinoises doivent être imbibées d'alcool avant la décoction.)

• Verbe (sens d'enrober) :

  • Cô ấy tẩm thịt với bột mì và trứng. (Elle enrobe la viande avec de la farine et des œufs.)
  • Cá sẽ ngon hơn nếu được tẩm gia vị trước khi nướng. (Le poisson sera plus savoureux s'il est enrobé d'épices avant d'être grillé.)

Utilisation avancée

• "Tẩm bổ" : Se fortifier, se nourrir de substances toniques (littéralement "s'imbiber de toniques").

  • Sau khi ốm, anh ấy cần ăn những món để tẩm bổ. (Après sa maladie, il a besoin de manger des plats fortifiants.)

• "Tẩm liệm" (terme rituel) : Imprégner les bandelettes ou le linceul de substances parfumées lors de la préparation d'un corps pour les funérailles.

  • Theo phong tục xưa, người ta thường tẩm liệm tử thi. (Selon l'ancienne coutume, on imprégnait souvent le linceul du défunt.)

Variantes et mots apparentés

• Tẩm quất (verbe) : Pratiquer un massage traditionnel vietnamien avec des herbes médicinales (implique l'idée d'imprégnation par les huiles).
  • Ông cụ thích đi tẩm quất cho đỡ mỏi xương. (Le vieil homme aime se faire masser pour soulager ses douleurs osseuses.)

Synonymes

• Imprégner : Faire pénétrer profondément un liquide.
• Tremper : Plonger dans un liquide (synonyme partiel, mais "tremper" est plus général).
• Enrober : Recouvrir d'une couche externe.

Expressions idiomatiques

• Tẩm dầu tẩm mỡ : Littéralement "imprégné d'huile et de graisse" ; se dit d'un discours ou d'un compliment excessivement flatteur et mielleux.
  • Lời nói tẩm dầu tẩm mỡ của hắn chẳng ai tin. (Personne ne croit ses paroles mielleuses et excessivement flatteuses.)

1. imbiber , imprégner.
   • Tẩm rượu
     imbiber d'alcool
   • Tẩm gỗ
     imprégner du bois.
2. saupoudrer ; enrober.
   • Thịt tẩm bột rán
     viande enrobée de farine et frite.