húng

Thân thiện

Húng là loại rau thơm thường được ăn kèm với bún chả.

Définition

1. Nom (Botanique) :
   • Basilic : "húng" désigne une plante aromatique de la famille des Lamiacées, utilisée comme herbe culinaire pour son parfum caractéristique.
   • Plante aromatique : terme général pour plusieurs variétés de plantes herbacées souvent employées comme condiment ou légume-feuille.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Tôi thêm húng vào món phở. (J'ajoute du basilic dans mon phở.)
  • Húng là một loại rau thơm phổ biến ở Việt Nam. (Le basilic est une herbe aromatique courante au Vietnam.)
  • Mẹ tôi trồng húng trong vườn. (Ma mère cultive du basilic dans le jardin.)

Utilisation avancée

• "húng lủi" : une variété de basilic (basilic thaï ou basilic à petites feuilles), souvent utilisé dans certains plats spécifiques.
  • Húng lủi có mùi thơm rất đặc trưng. (Le basilic thaï a un parfum très distinctif.)

Variantes et mots apparentés

• Húng quế (nom) : basilic thaï (Ocimum basilicum var. thyrsiflora), une variété très commune.

  • Húng quế thường được ăn kèm với phở. (Le basilic thaï est souvent servi en accompagnement du phở.)

• Húng chanh (nom) : plante communément appelée "plectranthus" ou "coleus aromatique", utilisée en infusion ou comme herbe médicinale.

  • Lá húng chanh có thể dùng để chữa ho. (Les feuilles de plectranthus peuvent être utilisées pour soigner la toux.)

Différents sens

• Le terme "húng" seul fait généralement référence au basilic culinaire. Le sens précis dépend souvent du mot qui le suit (par exemple, "húng quế", "húng chanh"), désignant des espèces végétales distinctes mais apparentées.

Synonymes

• Basilic : le terme français général pour cette herbe aromatique.
• Herbe aromatique : désigne une plante utilisée pour aromatiser les plats.

Expressions idiomatiques

• Thơm như húng : sentir aussi bon que le basilic — se dit de quelque chose de très parfumé.
  • Căn bếp thơm như húng. (La cuisine sent aussi bon que le basilic.)

Học thuật

1. (bot.) basilic