khú
Définition
- Adjectif :
- En état de fermentation putride, avarié : "khú" décrit un aliment, généralement des légumes fermentés (comme des cornichons ou du chou), qui a subi une fermentation excessive et nuisible, produisant une odeur et un goût désagréables.
- Moisi, rance : Par extension, "khú" peut qualifier d'autres choses (comme des vêtements) qui, restées humides trop longtemps, dégagent une mauvaise odeur de moisi.
Exemples d'utilisation
- Adjectif :
- Dưa cải này đã khú rồi, không ăn được nữa. (Ces légumes marinés sont avariés, on ne peut plus les manger.)
- Quần áo ướt để trong túi ba ngày, bây giờ khú hết rồi. (Les vêtements mouillés laissés dans le sac pendant trois jours, ils sont moisis maintenant.)
Utilisation avancée
- Le terme est souvent utilisé dans un contexte domestique ou culinaire pour décrire un échec de la conservation des aliments par fermentation (dưa muối).
- Il peut s'appliquer métaphoriquement dans un langage familier pour décrire une situation ou une atmosphère qui est "viciée" ou "qui pue", bien que cela soit moins courant.
Variantes et mots apparentés
- Khú khú (adjectif) : forme redoublée pour atténuer ou renforcer légèrement l'idée de moisi/détérioré, selon le contexte et l'intonation.
- Hỏng (adjectif) : gâté, avarié (terme plus général).
- Ôi (adjectif) : rance (pour les graisses, les huiles).
Synonymes
- Avarié : se dit d'un aliment gâté.
- Rance : qui a un goût ou une odeur désagréable due à l'oxydation des graisses.
- Moisi : couvert de moisissure, sentant le renfermé.
Expressions idiomatiques
- Khú như cú : Pourri/moisi comme une chouette (expression comparative populaire pour accentuer l'état de pourriture ou l'odeur nauséabonde).
- Cái bao tải ướt ấy để lâu, giờ khú như cú. (Ce sac de jute mouillé est resté longtemps, maintenant il pue vraiment.)
- Làm cho dưa khú : Littéralement "rendre les légumes fermentés avariés", signifie gâcher quelque chose, ruiner une situation.
- Anh ta đã làm cho dưa khú mọi kế hoạch. (Il a complètement gâché tous les plans.)
-
qui subit une fermentation putride
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Từ chứa "khú"
Từ có nhắc đến "khú"
