dong

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Lá dong dùng để gói bánh chưng rất thơm.

Définition

Nom (Botanique) :
- Maranta, arrow-root : "dong" désigne une plante tropicale du genre Phrynium ou Maranta, dont les rhizomes sont parfois utilisés pour produire une fécule et dont les grandes feuilles servent souvent à emballer des aliments, comme les gâteux de riz gluant.
Verbe :
- Conduire, escorter : "dong" signifie mener ou pousser des animaux (comme du bétail) d'un endroit à un autre.
- (Dialectal) Tolérer, pardonner : Dans certains dialectes, "dong" est une variante phonétique de "dung" et signifie supporter ou excuser.

Exemples d'utilisation

Nom :
- Lá dong dùng để gói bánh chưng. (Les feuilles de maranta servent à emballer les gâteux de riz gluant "bánh chưng".)
- Củ dong có thể chế biến thành bột. (Le rhizome de l'arrow-root peut être transformé en fécule.)
Verbe :
- Người nông dân dong trâu ra đồng. (Le paysan conduit le buffle vers les champs.)
- (Dialecte) Anh ấy dong thứ cho lỗi lầm của tôi. (Il a pardonné ma faute.)

Utilisation avancée

Le nom "dong" est presque exclusivement utilisé dans le contexte culinaire ou botanique. En tant que verbe signifiant "conduire", il est plus fréquent dans le langage rural ou littéraire.

Variantes et mots apparentés

Lá dong (locution nominale) : feuille de maranta/arrow-root, utilisée comme emballage alimentaire traditionnel.
Bánh dong (nom) : gâteau préparé avec de la fécule d'arrow-root (usage moins courant).

Différents sens

Synonymes

Expressions idiomatiques

Gói bằng lá dong : emballer avec des feuilles de dong. Cette expression évoque la cuisine traditionnelle vietnamienne.
- Bánh chưng truyền thống phải được gói bằng lá dong. (Le "bánh chưng" traditionnel doit être emballé avec des feuilles de maranta.)

Lá dong dùng để gói bánh chưng rất thơm.

Từ gần giống